カブとオクラと納豆のサラダ



ネバネバ食材のオクラ&納豆と甘いカブのちょっと変わった組み合わせのサラダです。



ポン酢とからしを混ぜたオリジナルのドレッシングで和えました。



このドレッシングは酸味や辛さがちょうどよく抑えられ、癖のある食材同士を調和してくれます。


小さめに切ってあるのでスプーンですくって食べてくださいね。






材料(2人分)

カブ1個
オクラ4本
納豆1パック
ポン酢小さじ1
からし納豆に付属のもの1個

作り方

材料を切る
カブは皮をむいて2cm角に切る。オクラは軽く洗って水気を切り、1cm幅に切る。



和える
ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。お皿に盛り付けて出来上がり。



評価

カンタン度
★★★★★
オイシイ度
★★★★☆
オススメ度
★★★★☆

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